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Vino Bianco
tabaka 75cl
Fine all'olfatto, con sentori floreali e note minerali di pietra e
terra. Un vino che nel tempo dimostra una buona evoluzione.
Al palato risulta secco, abbastanza caldo, morbido, discretamente
strutturato, ottima la persistenza, equilibrato, fine, fresco,
abbastanza sapido e nel suo insieme armonico.
Interessante la nota finale dolce con una punta di amarognolo
quasi a voler onorare la terra da cui proviene.
Stato evolutivo giovane, spicca la sua freschezza e la sua bevibilita’.
Ottimo vino per accompagnare piatti della cucina di mare ligure.
Ideale come aperitivo.