Rossese dolceacqua
Galeae DOC 75cl

Fine all'olfatto, con sentori di frutta leggermente matura, floreale

e lievemente speziato. In bocca risulta secco, caldo, morbido

discretamente strutturato. Ottima la persistenza, equilibrato, fine

fresco, abbastanza sapido e nel suo insieme armonico.


Stato evolutivo giovane, capace nell’ arco di cinque o sei anni

di sviluppare sentori maggiormente speziati ed eterei.

Ottimo vino adatto ad accompagnare piatti a base di carne rossa

selvaggina e formaggi stagionati ed erborinati.


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